Menú de cap d’any

REPARTIM AL BAIX BERGUEDÀ
Data límit per demanar, 23 de desembre

Inclou:

ENTRANTS cinc plats per compartir
-SUSHI DE ASSORTIMENT D’IBÈRICS
-LLAGOSTINS EMBOLCALLATS AMB PASTA FILO
-PIRULETA DE FOIE DAMUNT D’UNA LLENGUA DE PA CRUIXENT
-MANDONGUILLA FARCIDA DE FORMATGE SUAU AMB LLIT DE XAMFAINA
-RAVIOLI FARCIT DE BUTIFARRA NEGRA I POMA

PLAT GRAN a escollir un per persona
-CUA DE BOU GUISADA
-CARPACCIO DE PINYA I PERNIL IBÉRIC
-POTA DE POP A LA DONOSTIARRA AMB PATATONES
-CUIXA DE CONFIT D’ÀNEC AMB PERES

POSTRES
-PASTÍS DE TARONJA I XOCOLATA NEGRA

BOSSETA DE RAÏM DE LA SORT
BOSSA COTILLÓ

UNA VEGADA RESERVAT L’SKITX ES POSARÀ EN CONTACTE AMB VOSTSALTRES PER ESCOLLIR EL PLAT